Arconi bianco 2018, Terre di Ger

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Venezia Giulia IGT

Per completare il giro d’assaggi della cantina friulana Terre di Ger di Paravisdomini (PN), mi mancava l’Arconi bianco. Nel calice l’annata 2018, con un paio d’anni d’evoluzione svolti in bottiglia ed un bel colore dorato e splendente.

I profumi sono composti, mi ricordano i fiori di tiglio, la banana e ricordi vegetali di erbe aromatiche e foglia di pomodoro. L’assaggio è fresco con un’acidità che lo rende scorrevole confermando le note aromatiche e un buon equilibrio generale. Progressione piacevole dove la mineralità/sapidità si fa notare. Il volume alcolico è del 13%. Bella freschezza e facilità di beva.

Ha caratteristiche che si adattano ad essere servito come aperitivo ma anche ad accompagnare portate di pesce. Buona anche la persistenza nel palato, fine, con aromi puliti che sfumano con eleganza. Per niente banale e ben fatto. 

Terre di Ger, Via della Meduna 17, Frattina di Pravisdomini (PN) – sito web