È stata una grande annata

Il 2023 lo ricorderemo come l’anno di nascita di PIWI Italia, e personalmente anche per l’uscita del libro “PIWI La viticoltura Resistente” e l’apertura dell’enoteca specializzata in PIWI.
Ci sono stati numerosissimi debutti di nuovi vini che ho provato a raccontare ed aziende vinicole che hanno intrapreso la sperimentazione.
I convegni e le serate a tema PIWI si sono moltiplicati e tutto fa sperare ad un 2024 di ulteriore crescita.
È stato fantastico vedere come anche i media e le associazioni di settore abbiano dato voce al mondo PIWI.
C’è ancora molto da fare per farli conoscere ma quando hai un’ottima materia prima da far assaggiare tutto diventa più facile.
Nel mio piccolo osservatorio ho visto la curiosità e l’interesse dei consumatori. Aperti alle novità e sensibili alle questioni ambientali e soprattutto catturati dalla bontà di questi vini.

Credo proprio che il 2024 sarà un’altra bellissima annata.
Questo è il mio Augurio per tutti.