VINIFERA 2025
Artigiano Alpino, VINIFERA
Sabato 22 e Domenica 23 Marzo 2025 – TrentoExpo, via Briamasco 2 Trento
È alle porte la sesta edizione di VINIFERA, una delle più belle mostre-mercato dedicata al vino e nello specifico ai “custodi dell’arco alpino, vignaioli e artigiani del gusto che operano su cime e pendii di questa imponente fascia montana, italiana e non”.
Tra i circa 150 espositori è nutrita la rappresentanza di produttori che allevano e vinificano varietà di uve resistenti. I PIWI saranno poi i protagonisti del Convegno di domenica “Vini Piwi: esperienze di viticoltura resistente”.
Quindi se avete la possibilità di fare una capatina in fiera non perdetevi l’assaggio dei vini PIWI di:
Alto Adige
Reyter
Thomas Niedermayr
Lombardia
Alpi dell’Adamello
Nove Lune
Tosca
Le Driadi
Pietramatta
Trentino
Calliari Maria Rita
Cantina Martinelli
El Zeremia
Filanda de Boron
Francesco Poli
Maso Bergamini
Maso Caliari
Michele Sartori
Villa Persani
Veneto
Corte Spiazzi
Mike Dalto
Nicola Dall’Agnol
Convegno
Vini Piwi: esperienze di viticoltura resistente
Domenica 23 Marzo 2025, h. 10.00
La viticoltura ha molte sfide da affrontare: il cambiamento del clima, l’acuirsi di malattie fungine e l’arrivo di nuovi parassiti. Il Convegno propone, grazie all’intervento di esperti viticoltori, una riflessione per approfondire la tematica dei vini da uve Piwi e dei benefici che derivano dal utilizzo di queste nuove varietà. Esperienze sul campo e progetti di sperimentazione da diverse zone d’Italia.
Subito dopo il convegno seguirà un banco di assaggio libero all’interno del Mercato Artigianale Alpino.
Relatori:
Thomas Niedermayr dell’omonima azienda – Alto Adige
Alessandro Sala – Nove Lune – Lombardia
Antonio Gottardi – Trentino
Michele Dalto – Mike Dalto – Veneto
L’ingresso al convegno è gratuito (non è necessario aver acquistato il calice per Vinifera). Il banco di assaggio invece si svolgerà all’interno del Mercato Artigianale Alpino ed è necessario l’acquisto del calice, disponibile a questo link.
Per info e prenotazioni:
https://www.viniferaforum.it
info@piwitrentino.com
