Vino del Passo 2019, LieseleHof
Il Vino del Passo racconta più di altri il mondo dei vini di montagna e quello delle varietà resistenti, Piwi*.
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Categoria: Solaris
Diadema frizzante 2019, Sartori Organic Farm
Vini come questo fanno riscoprire ed apprezzare l’universo dei vini frizzanti, un segmento sottovalutato che merita maggiore considerazione. Diadema 2019
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Lui e Lei, due Rebellis
Il 1975 porta con sé due eventi singolari che hanno una relazione con questi vini. A New York i Ramones
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Idòl 2019, Cooperativa Alpi dell’Adamello
Vista dalla città la montagna è un miraggio, irraggiungibile in questo periodo. È lei ad arrivare da me, sotto vetro,
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Via Sonora 2018, Filippo De Martin
Il vino è una forma d’arte che in questo Via Sonora 2018 si percepisce già dall’etichetta. Una serie di onde
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Pustrissa 2017, Laimburg
Vino bianco della Pustrissa, antico nome della Val Pusteria. Le uve sono di Solaris 100% e provengono dai vigneti coltivati
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310-2019 Nove Lune
Sono passate le 18 e all’enoteca personale ho stappato una bottiglia Resistente, alle malattie fungine, ai Dpcm e alle angosce.
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Quanto vale la sostenibilità?
Workshop, Seminario e Fiera Bio & Piwi. Oderzo 24 ottobre 2020. La risposta che vorrei dare alla domanda del titolo
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Santacolomba, Cantina Sociale di Trento
Con il Santacolomba spumante Brut nature e il Santacolomba bianco fermo, vi presento i due vini Piwi prodotti dalla Cantina
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I vitigni PIWI: marketing o sostenibilità?
I vitigni PIWI: marketing o sostenibilità? Era il titolo dell’evento organizzato da Onav Varese nella bella location del Gran Palace
Leggi tuttoIdòl 2018, Alpi dell’Adamello
Questo Idòl della Cooperativa Alpi dell’Adamello è una anteprima ma allo stesso tempo mi riporta indietro nel tempo, a quando
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Cà de la luce 2018, Rocche dei Vignali
Per questo vino mi sono fatto un giro in moto in Val Camonica fino a Losine (BS) in località Sant.
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Solaris 2017, Castel Annenberg
Mi ero già fatto il film della visita al castello con degustazione sulla merlata e vista sulla Val Venosta. Ma
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Solaris 2017, Kollerhof
Solaris 2017 Kollerhof. La tenuta Kollerhof della famiglia Visintin si trova nel famoso terroir di Mazzon, ad Egna (BZ). Ad
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Sebino IGT Zero Trattamenti Zero Residui di Ricci Curbastro
Con questo vino mi sposto nella zona degli spumanti metodo classico più rinomati d’Italia, la Franciacorta. All’azienda Agricola Ricci Curbastro
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Santerhof di Wilhelm Gasser
L’Alto Adige è un delle prime zone in cui è stata introdotta la coltivazione di varietà resistenti alle malattie fungine.
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