Herr Kuckuck 2020, Vogelsanghof
Vino bianco da uve di Solaris e Muscaris coltivate in regime biologico a 2km a sud-est di Bressanone. Il maso
Leggi tuttoVino bianco da uve di Solaris e Muscaris coltivate in regime biologico a 2km a sud-est di Bressanone. Il maso
Leggi tuttoEcco i vini del Bio.Weingut di Othmar Sanin, uno dei primi viticoltori Piwi dell’Alto Adige. Si trova a Magré sulla
Leggi tuttoVino di confine, proviene dalla Val Passiria in Alto Adige, sopra Bolzano. Le vigne sono coltivate tra i 400 e
Leggi tuttoSouvignier Gris 2018 Mentre assaggiavo questo Souvignier buttavo l’occhio su quei libri che dall’ufficio erano finiti in cantina anni fa
Leggi tuttoLa produzione di Wilhelm Gasser si mostra sempre ad alti livelli. Mette in risalto il terroir montano, esprimendo mineralità e
Leggi tuttoSiamo in epoca di vendemmia ed aprire questa bottiglia del 2017, da uve raccolte tra il 15 agosto e il
Leggi tuttoGioiello d’oro e d’ambra, limpido ed elegante nel profumo.Albicocca, pesca gialla, vaniglia, frutta candita… il bouquet è ampio ed intenso.All’assaggio
Leggi tuttoLa “dolce Claire” è un vino dolce biologico da uve passite di Bronner provenienti da un vigneto impiantato nel 2002.
Leggi tuttoPiwi è ormai l’acronimo conosciuto anche in Italia che identifica i vini ottenuti da varietà resistenti e che deriva dal
Leggi tuttoIl venerdì è il giorno più bello della settimana, si chiude il ciclo lavorativo e si inizia il weekend. È
Leggi tuttoRosso granato dai profumi intensi che si sentono a distanza. Marmellata di prugne, viole passite, sottobosco, chiodi di garofano. Decisamente
Leggi tuttoLo Swing mi attira con la sua colorazione intensa rosso vermiglio. Mi ricorda l’infanzia e i dolci ghiaccioli all’amarena. Appena
Leggi tuttoL’etichetta di questo vino trasmette nobiltà ed eleganza, il piccolo ovale con l’affresco riprodotto è la porta d’ingresso ad un
Leggi tuttoIl fascino dei vini rosati non lascia indifferenti, la bottiglia trasparente e il colore rosato, salmone in questo assaggio, mi
Leggi tuttoLe finiture dorate del Lieselehof Brut annunciano un prezioso spumante, sia in etichetta che nel calice. Le bollicine sono fini
Leggi tuttoMi piaceva così tanto l’immagine di questi vini che ho voluto presentarli insieme, con i loro insetti che campeggiano sulle
Leggi tutto