Conferenza di Georges Couderc, 18 maggio 1911
Esattamente 110 anni fa, l’ingegnere civile e ibridatore Georges Couderc teneva una conferenza sugli ibridi produttori diretti. Un documento che
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Categoria: Vini e Vitigni Resistenti
Spumante Rosé Brut, St. Quirinus
Spumante rosato prodotto dalla cantina St Quirinus a Pianizza di Sopra, una delle frazioni di Caldaro (BZ).È un metodo classico
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Champagne da varietà resistenti?
Nel lungo dossier Champagne 2021, pubblicato su Dico du Vin si parla anche di varietà resistenti.“Cosa aspettarsi dalle nuove varietà:
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Freistil 2019, Thomas Niedermayr
Il venerdì è il giorno più bello della settimana, si chiude il ciclo lavorativo e si inizia il weekend. È
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JPK rot 2014, Strickerhof
Rosso granato dai profumi intensi che si sentono a distanza. Marmellata di prugne, viole passite, sottobosco, chiodi di garofano. Decisamente
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HeH 2020, Nove Lune
Prima visita in cantina dopo tanti mesi, da Nove Lune in Valpredina nelle Prealpi Bergamasche. Il titolare, Alessandro Sala, è
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Swing 2019, Zollweghof
Lo Swing mi attira con la sua colorazione intensa rosso vermiglio. Mi ricorda l’infanzia e i dolci ghiaccioli all’amarena. Appena
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Vagabondo Bianco 2019, Marcel Zanolari
Cercavo qualcosa di fresco, un bianco che potenzialmente fosse imprevedibile e potesse stupirmi. La scelta è andata sul Vagabondo Bianco
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Sichlburg 2018, Baron Longo
L’etichetta di questo vino trasmette nobiltà ed eleganza, il piccolo ovale con l’affresco riprodotto è la porta d’ingresso ad un
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RoVerso 2019, Terraprava
Ecco un vino che mi emoziona prima ancora d’essere degustato. Due varietà fantastiche insieme, lo Chardonnay, re incontrastato negli spumanti
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Novità dal CREA-VE per il triennio 2021-2023
Il 29 marzo 2021 è stato approvato il PIANO TRIENNALE DI ATTIVITÀ del CREA e per quanto riguarda la viticoltura
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JPK Rosé 2019, Strickerhof
Il fascino dei vini rosati non lascia indifferenti, la bottiglia trasparente e il colore rosato, salmone in questo assaggio, mi
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Bronner 2019, Giol
In questa degustazione assaggio un vino realizzato da un’Azienda Agricola storica, nonché primo produttore ad aver impiantato varietà resistenti nella
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Solaris 2020, Cantina Aldeno
Dalle uve di Solaris coltivate nel comune di Cimone a circa 500 m slm, un Vigneti delle Dolomiti IGT biologico
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Rosauri e Jacadee, Florem Vitis
Bianco o rosso?, c’è solo da lanciare una moneta e scegliere quale versione assaggiare di questi due vini da varietà
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Zerovero 2019, La Grazia
Lo Zerovero è un vino bianco valtellinese da uve di Solaris, Bronner, Johanniter, Souvignier Gris e Muscaris. Un blend che mette
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