3 6 9, DōMINES e GISLA 2020 di Ca’ Apollonio
Il progetto vitivinicolo dell’Azienda Agricola Ca’ Apollonio dimostra come si possa conciliare con successo la sostenibilità ambientale alla qualità dei
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Categoria: Vini superbio
Julian Orange 2018, Lieselehof
Gioiello d’oro e d’ambra, limpido ed elegante nel profumo.Albicocca, pesca gialla, vaniglia, frutta candita… il bouquet è ampio ed intenso.All’assaggio
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Diadema 2020, Sartori Organic Farm
L’estate 2021 è ufficialmente consacrata ai vini frizzanti rifermentati in bottiglia (col fondo).Diadema 2020 di Sartori Organic Farm si posiziona
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Pomona 2019, Kränzelhof
Vino bianco che profuma di fiori d’acacia e uva spina. Parla di uve aromatiche come il Muscaris, figlio di Solaris
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Origine 2020, Casimiro
Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT, proveniente da Santa Massenza nella Valle dei Laghi in Trentino. A produrlo è l’Azienda Agricola
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Sweet Claire 2018, Lieselehof
La “dolce Claire” è un vino dolce biologico da uve passite di Bronner provenienti da un vigneto impiantato nel 2002.
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Oltre 2017 e 2018, Bortolotti
Oltre 2017 Le bollicine salgono fini e numerose creando una danza gioiosa e luminescente nel calice. Profumi fragranti di fiori
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Fysi 2020, I Feudi di Romans
Leggendo la storia di questa cantina ci ritrovo la storia di tanti viticoltori italiani. Una passione che si tramanda di
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Piwi 2019, Kellerei Meran
Piwi è ormai l’acronimo conosciuto anche in Italia che identifica i vini ottenuti da varietà resistenti e che deriva dal
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Ranchella, un tesoro di Vite
La storia incredibile ma vera della scoperta di una varietà resistente.Si tratta di una varietà a bacca rossa dalle origini
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Zero Infinito Cremisi 2020, Pojer & Sandri
La festa della Repubblica meritava un vino d’eccezione. Il Cremisi di Pojer e Sandri è perfetto per ricordare il rosso
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Hurrà 2020, La Cantina Pizzolato
Quest’anno la linea Piwi de La Cantina Pizzolato, si arricchisce di un vino frizzante rosato, l’Hurrà. Insieme al bianco Hoopa
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AdOcchiChiusi 2019, Terraprava
Nessun trattamento, solo mani e uve di Souvignier Gris coltivate in biologico, vinificate con lieviti indigeni e affinate in parte
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Frish bianco e rosé 2018, Kränzelhof
“La stagione dell’amore viene e va I desideri non invecchiano quasi mai con l’età Ne abbiamo avute di occasioni Perdendole,
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Champagne da varietà resistenti?
Nel lungo dossier Champagne 2021, pubblicato su Dico du Vin si parla anche di varietà resistenti.“Cosa aspettarsi dalle nuove varietà:
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Freistil 2019, Thomas Niedermayr
Il venerdì è il giorno più bello della settimana, si chiude il ciclo lavorativo e si inizia il weekend. È
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