PIWI Lombardia Italian Tour 2022
PIWI Lombardia è l’Associazione che riunisce i produttori lombardi che utilizzano varietà resistenti di vite (PIWI), l’unica Associazione territoriale Piwi
Leggi tuttoPIWI Lombardia è l’Associazione che riunisce i produttori lombardi che utilizzano varietà resistenti di vite (PIWI), l’unica Associazione territoriale Piwi
Leggi tuttoResisto. Che bel nome per un vino, si porta dietro tanti significati, in primis quello relativo alle varietà di viti
Leggi tuttoComplimenti ai tanti viticoltori Italiani premiati, alcuni sono una novità sul mercato ed altri si confermano nell’eccellenza produttiva.Piwi International è
Leggi tuttoVino di luce, lo definirebbe così Nicolas Joly. Brilla nel calice come oro colato questa 2018. Emana profumi di frutta
Leggi tuttoIl Talpaca “seminatore di terroir”, vive nelle Colline dell’Oltrepò Pavese a circa 400 m/slm, nei pressi del castello di Stuvenagh.
Leggi tuttoPrima visita in cantina dopo tanti mesi, da Nove Lune in Valpredina nelle Prealpi Bergamasche. Il titolare, Alessandro Sala, è
Leggi tuttoCercavo qualcosa di fresco, un bianco che potenzialmente fosse imprevedibile e potesse stupirmi. La scelta è andata sul Vagabondo Bianco
Leggi tuttoLo Zerovero è un vino bianco valtellinese da uve di Solaris, Bronner, Johanniter, Souvignier Gris e Muscaris. Un blend che mette
Leggi tuttoIl Theia è un vino bianco da uve lasciate ad appassire per tre mesi dopo la vendemmia. Il blend è
Leggi tuttoCon cosa iniziare gli assaggi del weekend? Nel dubbio, vado sul sicuro. Una bollicina. Quella di Hermau, cantina lombarda della
Leggi tuttoVino bianco aromatico dal profumo intenso di uva spina e fiori bianchi di glicine. Un “moscato” secco che all’assaggio ha
Leggi tuttoGiro in Darsena e assaggio di questo Alpi Retiche IGT. Vino biologico macerato per 120 giorni in anfore di terracotta. L’arancio
Leggi tuttoVista dalla città la montagna è un miraggio, irraggiungibile in questo periodo. È lei ad arrivare da me, sotto vetro,
Leggi tuttoIl tramonto su Milano non sarà come quello sul mare o sulle montagne Valtellinesi ma ha comunque il suo fascino,
Leggi tuttoSono passate le 18 e all’enoteca personale ho stappato una bottiglia Resistente, alle malattie fungine, ai Dpcm e alle angosce.
Leggi tuttoChissà quale è il significato di Rukh ? In lingua Indi vuol dire “in piedi” ma dubito che Alessandro Sala
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