Krejos e Miros, Bio.Weingut Sanin
Ecco i vini del Bio.Weingut di Othmar Sanin, uno dei primi viticoltori Piwi dell’Alto Adige. Si trova a Magré sulla
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News sui Vini e le varietà di Viti Resistenti, PIWI
Resisto 2018, Cantina Flonno
Resisto. Che bel nome per un vino, si porta dietro tanti significati, in primis quello relativo alle varietà di viti
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Kretos e Kanthus 2020, Muraro ‘952
Kretos 2020, Muraro ‘952 Bianco Veneto IGT. Alla vista giallino tenue dai riflessi verdognoli, cristallino. Profumo floreale, penso ai fiori
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Piwi in Italia – Febbraio 2022
Dati aggiornati 11 febbraio 2022 Il Database sui Piwi in Italia di vinievitiresistenti.it cresce di mese in mese.Si aggiungono nuove
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Giovo 18, Bergkellerei Passeier
Vino di confine, proviene dalla Val Passiria in Alto Adige, sopra Bolzano. Le vigne sono coltivate tra i 400 e
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Solaris 2020, Blumenfeld
Recentemente ho scoperto sul web questo Solaris ma non riuscivo a trovare nessuna informazione sulla provenienza. Mi è parso strano
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Gegenwind 2018, Lehengut
Giallo paglierino brillante. Profuma di frutta matura, penso alla banana e al melone, con belle note terziarie di idrocarburi. Alla
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I Filari Margherita di Alberto Lot
Sono felice di parlare di questo piccolo produttore situato a cavallo tra Friuli Venezia Giulia e Veneto. Le vigne sono
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Repanda 2019, Roeno
Un bel giallo dorato e brillante veste questo Repanda 2019 della cantina Roeno. I profumi sono evoluti, di fiori gialli
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Nuove tecniche di miglioramento genetico della vite. La proposta di legge.
Norme in materia di emissione deliberata nell’ambiente di organismi prodotti con tecniche di genome editing e cisgenesi, a fini sperimentali
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Masnada Ezzelina 2020, Ca’ Apollonio
I nomi dei vini incuriosiscono sempre, denotano la ricerca nella scelta e l’attinenza con il vino. Nel Masnada Ezzelina il
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Vitigni resistenti: parola d’ordine per il 2022 “Terroir”
A fine anno viene naturale tirare le somme e quello che risulta evidente è che sia stato un grande anno.
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Via libera alle Denominazioni
La nuova Politica agricola comune (PAC) apre all’utilizzo di varietà resistenti (PIWI) nelle Denominazioni. Gazzetta ufficiale dell’Unione europea6.12.2021L 435/266 Punto
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Due tessere enoiche che brillano: Nettuno e Anfitrite 2019, e Testa di Sole 2019 di Augusta Altinate
Introdurre questi vini consente di ricordare la storia della viticoltura europea, sviluppatasi per merito dei Romani che con le loro
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Risultati I° RASSEGNA CON VALUTAZIONE DEI VINI DA UVE PILZWIDERSTANDSFÄHIG (PIWI)
Fondazione Edmund Mach – San Michele all’Adige, giovedì 2 dicembre 2021 A questa prima rassegna nazionale hanno partecipato 56 aziende con
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International PIWI Wine Award 2021 – Medagliere Italiano
Complimenti ai tanti viticoltori Italiani premiati, alcuni sono una novità sul mercato ed altri si confermano nell’eccellenza produttiva.Piwi International è
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