Le Vignole
La nostra azienda agricola, dalla quale poi si ramifica anche l’agriturismo, conta oltre 60 anni di attività nel territorio di Cordignano.
Oggi è guidata da Francesco insieme alla moglie Valli e ai figli Silvia e Stefano, mentre i nonni Luigi e Maria, che aprirono l’attività, ancora elargiscono preziosi consigli grazie alla loro esperienza.
Una società agricola a conduzione familiare che cresce e nel contempo si rinnova grazie ad un proficuo rinnovo generazionale.
A ripagare la dedizione e il duro lavoro svolto in tutti questi anni, nel 2018, l’azienda ha ritirato il premio della Fedeltà al Lavoro e del Progresso Economico.
I vini
Solis
Uve: Solaris
Vino bianco
La famiglia Grillo ha deciso di creare, attorno alla propria azienda, una cintura sostenibile al 100%. Da un vitigno ibrido resistente, Solaris, che non ha bisogno di alcun trattamento fitosanitario e immune alle tradizionali malattie legate alla vite, nasce Solis. Il grappolo è di media dimensione, leggermente spargolo e di maturazione molto precoce.
Solis è un vino bianco, dal bouquet fruttato e che al gusto esplicita una buona struttura armonica.
Va servito alla temperatura di 8-10 C°. 13% vol.
Articoli e note di degustazione a cura di Vinievitiresistenti:
Azienda Agrituristica “Le Vignole” di Società Agricola Francesco Grillo e C. S.S., Strada dei Lavina 7, Cordignano (TV) – https://www.levignoleshop.it