SPECIALE: Perchè coltivare PIWI
80 testimonianze dirette Chi segue vinievitiresistenti(.it) ricorderà che l’anno scorso ho realizzato un piccolo censimento sui PIWI in Italia. Tra le
Leggi tutto
Tag: dornach
In giro per cantine: Ploner, Lieselehof e Dornach
Appunti del veloce giro fatto a fine aprile in Alto Adige. Qui ho potuto conoscere tre viticoltori speciali che ben
Leggi tutto
Buon Anniversario Solaris
Con l’arrivo del 2023 si raggiungono i 10 anni dall’iscrizione al Registro Nazionale di sei varietà Piwi. Tra queste vi
Leggi tutto
20 assaggi Piwi da ricordare
Una personalissima selezione di 20 vini assaggiati tra la fine del 2021 e l’altro ieri che ho trovato particolarmente interessanti
Leggi tutto
18, 20, 21, 22 – 2020, Dornach
In questo articolo le note di degustazione di quattro vini della Tenuta Dornach di Patrick Uccelli. Il territorio è quello
Leggi tutto
Dornach 11
Numero 11 di Tenuta Dornach Ero curioso di assaggiare questo vino ottenuto per la medesima percentuale da uve di Souvignier
Leggi tutto
