Tre 2020, Filanda de Boron
3 is a magic wine Storia, passione e innovazione caratterizzano questo vino bianco di Filanda de Boron. Azienda storica posta
Leggi tutto3 is a magic wine Storia, passione e innovazione caratterizzano questo vino bianco di Filanda de Boron. Azienda storica posta
Leggi tuttoVino bianco aromatico dal profumo intenso di uva spina e fiori bianchi di glicine. Un “moscato” secco che all’assaggio ha
Leggi tuttoVirtualmente mi sposto nel centro della Valbelluna, all’Azienda agricola Poggio Pagnan, per assaggiare un “resistente” da uve Souvignier Gris. Bella
Leggi tuttoOnAir Podcast Video – Gennaio 2021 Nove minuti per introdurre l’argomento dei vini e delle varietà resistenti.
Leggi tuttoLa Bolla Ballerina è un vino bianco frizzante non filtrato, rifermentato in bottiglia con il proprio mosto. Ottenuto da uve
Leggi tuttoParlare di questo vino è come mettersi in viaggio e veder scorrere un bel panorama dal finestrino. La partenza è
Leggi tuttoVino rosso da uve di Regent, la prima varietà resistente a bacca rossa, registrata in Italia nel 2009 grazie alla
Leggi tuttoIl Dedit è un bianco di montagna, non filtrato, ottenuto da uve di Solaris. Prodotto dall’Azienda Agricola Filanda de Boron
Leggi tuttoPizza e? …vino naturalmente!. Basta con l’accoppiata birra, che oltretutto trasforma il mix in un gigantesco gonfiore. La bollicina delicata
Leggi tuttoSpumante metodo classico da uve Johanniter coltivate a circa 350m di altitudine in località Naran di Vezzano (TN). Affina 12
Leggi tuttoSpumante Metodo Classico da varietà resistenti, Bronner e Johanniter. Affina 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Ne risulta uno
Leggi tuttoIl Vino del Passo racconta più di altri il mondo dei vini di montagna e quello delle varietà resistenti, Piwi*.
Leggi tuttoGiro in Darsena e assaggio di questo Alpi Retiche IGT. Vino biologico macerato per 120 giorni in anfore di terracotta. L’arancio
Leggi tuttoCon l’avvicinarsi delle feste si preparano le bollicine per i brindisi che allieteranno il pranzo di Natale e il Cenone
Leggi tuttoVini come questo fanno riscoprire ed apprezzare l’universo dei vini frizzanti, un segmento sottovalutato che merita maggiore considerazione. Diadema 2019
Leggi tuttoIl 1975 porta con sé due eventi singolari che hanno una relazione con questi vini. A New York i Ramones
Leggi tutto