Anche la Campania autorizza i PIWI
La Giunta Regionale della Campania ha emesso il decreto n. 179 in data 4/10/2023 che aggiorna l’elenco regionale delle varietà
Leggi tutto
Tag: solaris
Solivo brut, AVA
“Per quella macchia aspra, a solivo, folta di stipe, fa venir filari di verde vite o di canuto olivo!”(Giovanni Pascoli,
Leggi tutto
Grazie a Norbert Becker
La storia dei PIWI in Europa e in Italia è segnata dagli incroci interspecifici del breeder Norbert Becker che sono
Leggi tutto
Nuove generazioni a confronto
Il primo PIWI dell’Emilia Romagna e il vino veneto di un appassionato. Due mondi diversi e lontani che attraverso un’idea
Leggi tutto
Il vino per il dottore …e il nostro
Da neo enotecario, in questi giorni pre-natalizi, sono stato sorpreso nel sentirmi rivolgere più volte la seguente richiesta: “devo fare
Leggi tutto
Gli assaggi “gold” di Vini e Viti Resistenti 2023
È tempo di riconoscimenti, di medaglie e di menzioni nei vari Concorsi. Anche in Vini e Viti Resistenti.it è il
Leggi tutto
Solaris 2022, Ploner
I riflessi verdognoli anticipano i profumi vegetali e floreali dei prati di montagna, evolvono al primo giro verso l’agrumato, la
Leggi tutto
Cuore Impavido 2021
Cuore Impavido è un vino bianco frizzante, rifermentato in bottiglia con il suo mosto, senza sboccatura. Le uve sono di
Leggi tutto
Feltro Bianco 2021, Terre di Ger
È ormai una settimana che piove, seppure ad intermittenza, ci voleva la pioggia ma non così tanta. Vorrei fare un
Leggi tutto
VenticinqueDieci 2021, Calliari Maria Rita
XXV-X è un Solaris d’Alta Quota, coltivato a 1000m in Alta Valle di Non, nel comune di Romeno da Michele
Leggi tutto
Un raggio di Solaris sulle montagne friulane
Seppur limitatamente ad alcune zone è stata inserita tra le varietà da vino coltivabili in Friuli Venezia Giulia la Solaris.
Leggi tutto
Risveglio e Calì 2021, Renato Cervo
È arrivata la primavera e questi due vini di Renato Cervo sono perfetti per accoglierla. Risveglio è un bianco da
Leggi tutto
Sani e Sbreg, Doladino
Due vini da agricoltura biologica che confermano la vocazione vinicola della zona dell’Alpago. Ogni produttore riesce a ad esprimere il
Leggi tutto
Sine Limes 2022, Torrerossa
Torrerossa è un progetto di viticoltura nella zona dei Laghi in provincia di Varese e prima ancora il sogno di
Leggi tutto
Lastramor e Le Porte 2021, AVA Consorzio Viticoltori Alpago
Mi sono arrivate due nuove specialità dell’Alpago, non aspetto, lascio da parte l’altro articolo che ho in lavorazione per la
Leggi tutto
PIWI PILLS: Non solo vini, all’orizzonte un Brandy da Solaris
Mario Pojer riesce ancora una volta a sorprenderci con una novità. Il primo Brandy da Solaris! È in divenire, bisognerà
Leggi tutto
