PIWI PILLS: Non solo vini, all’orizzonte un Brandy da Solaris
Mario Pojer riesce ancora una volta a sorprenderci con una novità. Il primo Brandy da Solaris! È in divenire, bisognerà
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Tag: vitigni
PRIMO CENSIMENTO SUI PIWI IN ITALIA
È partito il Primo Censimento sui PIWI in Italia organizzato da vinievitiresistenti.it Se sei un viticoltore con varietà PIWI sei
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Valtellina: Alla scoperta dei Vitigni Resistenti
CIVIT e il Consorzio di Tutela Vini di Valtellina hanno il piacere di invitarvi “Alla scoperta dei vitigni resistenti” Lunedì
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I nobili parenti nelle varietà resistenti
Citare i nobili parenti quando si parla di Piwi è quasi un tabù. Una forma di ossequioso rispetto ed una
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Piwi in Italia – maggio 2022
L’aria primaverile profuma di Piwi in Italia, i convegni e le degustazioni si moltiplicano in un crescendo di interesse da
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I Piwi dei nostri vicini: Germania, Francia, Austria e Svizzera
La diffusione di varietà resistenti in Europa ed in particolare nei Paesi presi in esame si è consolidata negli anni.
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Masnada Ezzelina 2020, Ca’ Apollonio
I nomi dei vini incuriosiscono sempre, denotano la ricerca nella scelta e l’attinenza con il vino. Nel Masnada Ezzelina il
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Hurrà 2020, La Cantina Pizzolato
Quest’anno la linea Piwi de La Cantina Pizzolato, si arricchisce di un vino frizzante rosato, l’Hurrà. Insieme al bianco Hoopa
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Éthos 2018, Forchir
Vino Etico significa che è stato prodotto nel rispetto dell’ambiente, le uve sono arrivate integre in cantina e ne è
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Le Sort 2019, CrodaRossa
I vini rossi da varietà resistenti sono una rarità se paragonati ai bianchi. Pochi produttori hanno dato spazio alle bacche
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